立足中国布局全球百果园全球供应商大会在港举办

  9月6日,第十三届亚洲国际果蔬展览会(简称亚洲果蔬展)在香港亚洲国际博览馆圆满落幕。作为目前亚洲最大也是国际化程度最高的果蔬专业展,本次展会共吸引了来自40多个国家和地区的参展商及买家。笔者了解到,国内水果连锁巨头百果园受邀参展,并同期举办了百果园全球供应商大会,获得了世界各地众客商的高度关注。

  在供应商大会上,百果园创始人、董事长余惠勇发表了题为《水果的信仰和行业的未来》主题演讲。就百果园的成长发展、经营理念等多个维度进行了阐述。针对百果园一直以来坚持的“好吃”理念,余惠勇做了朴素但又深入的解读。他表示,提出“好吃”的原因:第一,好吃的是营养的!第二,好吃的是安全的!第三,好吃的是生态的!

  据介绍,百果园成立18年以来,门店已达4000多家,现年服务顾客超3亿人次,2018年销售额突破100亿人民币。“这离不开全球好吃果品的支撑,离不开各位合作伙伴的支持。我们一起追求好吃的水果,不仅是让顾客获得美味、健康的食品,更重要的是让生产者按照自然规律、认识规律、敬畏规律、热爱自然、敬畏自然。我们相信,水果的力量将让这个世界朝更好的方向发展。”余惠勇表示。

  与此同时,百果园也将顺应产业互联网时代的发展,扎根供应链体系,从种植上游到终端销售的不断赋能,实现从传统企业到线上线下一体化新零售的快速打通,迅速接轨产业,匹配消费升级,这样才能走得更稳更远。尤其是水果等生鲜产业,更要加快产业互联网转移,打造优质原生态的生产基地和供应商资源,才能脱颖而出,基业长青。

  对于如何以商品驱动百果园的战略发展,百果园集团副总裁朱启东在现场也为400多位客商做了相关阐述。在对百果园公司果品现状做出分析后,朱启东强调了果品发展的“战略铁三角”原则,即持续坚持品种全、品质优、独特性。并表示“现在和今后都以这个为原则在全球采购果品。”在这个原则基础下,百果园海外直采供应商从2017年的91个发展到2019年的131个。

  对众客商关心的会对哪些水果、哪个国家重点采购的问题上,朱启东介绍,接下来百果园会对一些即将开发和刚刚开发进中国的产品进行重点关注,比如中亚的樱桃、欧洲的樱桃和提子、西班牙的橙类、肯尼亚和南非的牛油果,南非的樱桃、阿根廷的蓝莓和樱桃等。

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